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Boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie fine (3 établissements)

Loire, Rhône-Alpes, France
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Fiche d'identité de la société
Forme juridique : SARL
Localisation du siège : Loire, Rhône-Alpes, France
Résumé général de l'activité
Une affaire à fort potentiel, située dans la belle région de la Loire : Une boucherie-charcuterie-traiteur complétée d'un espace épicerie fine, au cœur d'un environnement dynamique et porteur.

Emplacement premium - région de la Loire.

Trois emplacements stratégiques :

- Emplacement N°1 : Situé au cœur des halles de la ville, dans une zone à fort passage avec excellente visibilité.

- Emplacement N°2 : Magasin principal situé au centre d'un quartier pavillonnaire résidentiel, offrant une belle clientèle de proximité fidèle.

- Annexe : Un local de stockage dédié pour les prestations extérieures (mariages, événements, manifestations), facilitant la logistique traiteur.
A propos de la cession
Type de cession envisagée : Majoritaire
Raison principale de la cession : Changement d'activité du dirigeant
Eléments chiffrés *
En k€/année En k€ 202220232024
CACA 3 100
Marge bruteMarge
EBE EBE 250
Résultat exploitationREX
Résultat netRN
Nb. de personnesNb 30
* CA = Chiffre d'Affaires, Marge = Marge brute, EBE = Excédent Brut d'Exploitation, REX = Résultat d'Exploitation, RN = Résultat Net, Nb = Nombre de collaborateurs
En k€/année 2022202320242025
CA 3 100
Marge brute
EBE 250
Résultat exploitation
Résultat net
Nb. de personnes 30
Points forts
Structure importante.

Équipe en place.

Volume de vente.
Positionnement par rapport au marché
Non précisé
Eléments complémentaires

Prix de cession souhaité : 880 k€

Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 264 k€

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Un commerce en pleine croissance : Ce fonds de commerce connaît une croissance constante de +10 % par an, avec un chiffre d'affaires de 3 140 000 Euros et une marge brute de 1 542 000 Euros (soit environ 50 %).

Aucun investissement à prévoir : Les deux magasins sont récemment rénovés, fonctionnels et équipés de matériel professionnel de qualité.

Équipements et véhicules inclus : 1 véhicule express frigorifique. 5 camions trafic / hypermaster frigorifiques. 2 bureaux, 1 vestiaire hommes (avec douche et WC), 1 vestiaire femmes (avec douche et WC), 1 lingerie, 1 grande réserve.

Hygiène et sécurité : Un suivi rigoureux est assuré par une entreprise spécialisée, avec traçabilité via tablette en cuisine.

Les équipes en place sont formées et organisées selon les normes en vigueur.

Accessibilité optimale : Un grand parking à proximité et de nombreuses places de stationnement assurent un accès facile pour la clientèle.

Profil de repreneur recherché

Personne physique ou morale

Complément sur le profil de repreneur recherché

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Société intervenant en salaisons, charcuterie et conserverie.
Réf. : CR231       CA : 1-3M€        Date : Plus de 10 ans        Acquéreur :         Situation :         Type :
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